かみかつ時間編集室
標高約400ｍ。山の上にある編集室です。2013年から妻とふたりでしわしわ、ことこと（上勝のお年寄りがよく使う言葉で「ゆっくり、少しずつ」の意味です）、「遊びこころある時間」を大切に制作しています。
かみかつ時間vol.6
2023.11.22発行
お取り扱い店
●上勝町
『カフェ ポールスター』
『RISE＆WIN Brewing&co.』
『いっきゅう茶屋』
『しのぶちゃんの晩茶屋』
『上勝開拓団』
●勝浦町
『大久保鍛冶屋』
●阿南市
『平惣 阿南センター店」
『平惣 羽ノ浦店』
『リバーサイドブックス』
●小松島市
『平惣 小松島店』
●徳島市
『遠近（をちこち）』
『平惣 徳島店』
『平惣 田宮店』
『平惣 川内店』
『平惣 タクト店』
●香川県
『本屋ルヌガンガ』
●大阪府
『まがり書房』
●京都府
『レティシア書房』
●WEB
『かみかつ時間オンラインショップ』
上勝、東京、スウェーデン…。
人口1400人が暮らす、四国一小さな町・上勝町にゆかりのある７名（鍛冶屋さん、映画監督、ゼロ・ウェイストセンター勤務、椅子職人など）による、それぞれの時間を綴ってもらいました。ほか上勝の宿、宴などの連載ページもあります。過疎と立ち向かう、上勝の「今」とその想いが届きますように。
巻頭 山犬嶽
かじやのじかん 大久保竜一
椅子のある風景 松本美空
上勝の宿 HOTEL WHY
どぶろくバカ一代 仁木啓介
宴 中野晃治
AD奮闘記 中野来春
Fragment Memories momo
おおきな時間 ひとつの時間 佐藤奏
介護 サカマキ マサ
vol.1 売り切れました
vol.2 vol.3 vol.4 vol.5在庫有り
●『かみかつ時間編集室』メディア掲載
『ソトコト』リトルプレスから始まる旅 2018 「かじやのじかん」
『Salala』2018「かじやのじかん」
『パイインターナショナルご当地発のリトルプレス』2016かみかつ時間・おひさまとかまど」
『ソトコト』リトルプレスから始まる旅 2014 「おひさまとかまど」
『PHPスペシャル』全国リトルプレス案内 2014 「かみかつ時間」
『CU』 ようこそ、かみかつ時間へ 上勝の日常をつづったリトルプレス創刊 2013
『徳島新聞』 上勝町民の魅力紹介 写真家・中野さん冊子創刊 2013 5/8 「かみかつ時間」
おひさまとかまど
人口約1800人（2014年時）の四国でもっとも小さな町。
ここ上勝町には「おひさま（天日干し）とかまど（薪の炎）」が息づく昔ながらの日本の暮らしがあります。
きみちゃん、ふみちゃんが織りなす愉快でおいしい四季の食卓を写真と文とイラストで綴ります。
・山っ子もち
・おひさまと手
・ツバメと暮らすころ
[ かみかつレシピ] 焼米
・上勝晩茶
・ひなたぼっこ
[ かみかつレシピ] ごま豆腐
・秋祭り
・こんにゃくの刺身
[かみかつレシピ] こんにゃく
・年越しそば
[ 歌詞 ]ぼくらの山っ子もち
[ かみかつレシピ] たかきび粉
・きみちゃんふみちゃんのお誕生会
・あとがきにかえて
A5サイズ 88頁 短辺綴じ
【売り切れました】
かじやのじかん
炎を操り、鉄にかたちを与え、
さまざまな道具を生み出す人。
使い続けるなかで静かに語りかけてくる物の時間。
ようこそ、かじやのじかんへ。
もくじ
１ あなたの町にかじやさんはありますか？
６ 大久保鍛冶屋さん
８ 火窪のある仕事場へ
10 かじやさんの道具いろいろ
12 包丁が出来るまで
42 大久保鍛冶屋さんで作られているもの
44 奥さんの仕事
46 きゅうりの切れ味
48 教えて砥ぎ方のコツ
50 プロフィール 大久保鍛冶屋さん
51 あとがき
A5サイズ 60頁（表紙・裏表紙含む）短辺綴じ
【売り切れました】
